Translate This Blog - 翻译此博客

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

SeaFood

Wednesday, January 20, 2010

Muraenesocidae and Sphyraenidae

Fam : Muraenesocidae (Congresox Talabonoides)

Nama English : Pike Conger Eel

Ikan Jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan (Laut Natuna) pada kedalaman 74-92 mtr, dan digunakan sebagai bahan baku Soup Ikan, bahan baku Surimi, BBQ, Market : Negara-Negara ASEAN/Japan/China/Korea... size 150-200 cm

Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Malong

Fam : Sphyraenidae (Sphyraena Langsar)

Name English : Barracuda

Ikan jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan dengan kedalaman antara 62-64 meter, panjang Ikan ini antara 30 cm, dan ikan ini banyak digunakan sebagai bahan baku Surimi, Tempura, Baso Ikan, dll. dengan market : Negara2 : Japan/Hongkong/Singapore/Malaysia

Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Ikan Kachang-Kachang


0 komentar: