Translate This Blog - 翻译此博客

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

SeaFood

Thursday, February 4, 2010

Ikan-Ikan di perairan Laut China Selatan

Fam : Scombridae (Scomberomorus Guttatus)

Nama English : Spotted Spanish Mackerel

Ikan Jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan (Laut Natuna) pada kedalaman 30-40 mtr, dan digunakan sebagai bahan baku Baso Ikan (Meatball), Otak-Otak, Fish Filled, Market : Negara-Negara Hongkong/Japan/China/Korea/Taiwan... size 35-55 cm

Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Tenggiri Papan

Fam : Trichiuridae (Trichiurus Lepturus)

Name English : Ribbonfish

Ikan jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan dan Pulau Tioman dengan kedalaman antara 55-64 meter, panjang Ikan ini antara 70-110 cm, dan ikan ini banyak digunakan sebagai bahan baku Surimi, deep-fried. dll. dengan market : Negara2 : China/Japan/Hongkong/Singapore/Malaysia

Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Ikan Layur

0 komentar: