Fam : Scombridae (Scomberomorus Guttatus) Nama English : Spotted Spanish Mackerel Ikan Jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan (Laut Natuna) pada kedalaman 30-40 mtr, dan digunakan sebagai bahan baku Baso Ikan (Meatball), Otak-Otak, Fish Filled, Market : Negara-Negara Hongkong/Japan/China/Korea/Taiwan... size 35-55 cm Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Tenggiri Papan |
 |
 |
Fam : Trichiuridae (Trichiurus Lepturus) Name English : Ribbonfish Ikan jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan dan Pulau Tioman dengan kedalaman antara 55-64 meter, panjang Ikan ini antara 70-110 cm, dan ikan ini banyak digunakan sebagai bahan baku Surimi, deep-fried. dll. dengan market : Negara2 : China/Japan/Hongkong/Singapore/Malaysia Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Ikan Layur |
 |
 |
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments