Fam : Rachycentridae (Black Kingfish) Nama English : Black Kingfish Ikan Jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan (Laut Natuna) dan Perairan Indonesia lainnya, pada kedalaman 70 mtr, dan dapat di Proses menjadi Steak atau Fillet. Market : Negara-Negara Asia... size 70 cm Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Aruan Tasek |
 |
 |
Fam : Lactaridae (Bloch) Name English : WhiteFish Ikan jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan dan Laut Andaman dengan kedalaman antara 38-39 meter, panjang Ikan ini antara 15-30 cm, dan ikan ini banyak digunakan sebagai bahan baku Soup maupun di goreng/dibakar. dll. dengan market : terbatas Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Selemah |
 |
 |
Fam : Menidae (Mene Maculata) Name English : MoanFish Ikan jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan dan Kepulauan Indonesia dengan kedalaman antara 40-45 meter, panjang Ikan ini antara 13-20 cm, dan ikan ini banyak digunakan sebagai bahan baku Proses Ikan Utuh. dengan market : Terbatas Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Kapak |
 |
 |
Fam : Nomeidae (Ariomma) Name English : ButterFish Ikan jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan dan Pulau Tioman dengan kedalaman antara 62-64 meter, panjang Ikan ini antara 13-23 cm, dan ikan ini banyak digunakan sebagai bahan baku Proses Ikan Utuh dan digoreng. dengan market : Terbatas Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Memtimah |
 |
 |
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments