Ikan-Ikan Surimi

Fam : Scianidae (Pennahia Argentate) Nama English : Siler Pennah Croaker Ikan Jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan (Laut Natuna), Laut Andaman, sekitar Perairan Serawak dan Perairan Indonesia lainnya, pada kedalaman 30-40 mtr, dan Ikan ini banyak diminati oleh Masyrakat Asia, untuk bahan baku Surimi. Market Negara2 Asia, seperti China dan ASEAN : panjang Ikan 21 cm Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Geama

Fam : Sciaenidae (Pennahia Macrophthalmus) Name English : Bigeye Croaker Ikan jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan, Perairan Andaman dan Perairan Indonesia dengan kedalaman antara 3-15 mtr, panjang Ikan ini antara 13-15 cm, Ikan ini banyak di gunakan untuk Keperluan Bahan baku Surimi dan di goreng, dengan Market Negara2 Asia. Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Gelama

Fam : Sciaenidae (Pennahia Pawal) Name English : Pawal Croaker Ikan jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan dan Kepulauan Indonesia dengan kedalaman antara 1-15 meter, panjang Ikan ini antara 18-20cm Maksimum 25 Cm, dan ikan ini banyak digunakan sebagai Bahan baku pembuatan SURIMI dengan Market Negara2 Asean, China, Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Gulama

Fam : Sciaenidae (Pennahia Macrocephalus) Name English : Big Head Penna Croaker Ikan jenis ini banyak terdapat di Perairan Laut China Selatan dan Perairan Indonesia Lainnya, dengan kedalaman 1-15 meter, panjang Ikan ini antara 12-13 cm, dan ikan ini banyak digunakan untuk Keperluan bahan baku Pembuatan SURIMI. dengan market : Negara2 Asean, China, dll Dalam bahasa Indonesia disebut juga : Gelama

Facebook Google Twitter More

• Pinterest
• Linkedin
• Tumblr

Posted by : Welly 9:28 PM Tags : Fish

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email